Sałata ze śmietaną na słodko - prosty przepis na sałatę masłową do obiadu
2021-05-21
łatwy
10 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Sałata ze śmietaną na słodko to tradycyjny dodatek do niedzielnego obiadu, który zawsze podawała moja babcia. Podczas niedzielnych obiadów u dziadków zawsze zaskakiwał mnie jej smak, bo w domu mama podawała śmietanę bez dodatku cukru. Ja lubię obie wersje i w swojej kuchni stosuję je wymiennie.
SKŁADNIKI
- 1 główka sałaty masłowej
- 1 szklanka śmietany 18%
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- opcjonalnie sok z cytryny
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Sałatę dokładnie umyć i osuszyć, porwać ręcznie duże liście na mniejsze kawałki.
- Śmietanę doprawić solą i cukrem i opcjonalnie kilkoma kroplami soku z cytryny, wymieszać.
- Spróbować śmietanę, powinna być wyraźnie słodka i lekko słonawa.
- Tak przygotowaną śmietaną polać sałatę, od razu podawać.
Śmietana kontra śmietanka. Czym się różnią? Rodzaje, właściwości, zastosowanie
