Sałata lodowa, jajko, pomidory suszone, kapary i tuńczyk - pomysł na lekką sałatkę!
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Smaczna i antycholesterolowa sałatka z sałaty i cykorii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami oraz pobudzającymi do życia kaparami, to idealne danie na kolację, lunch, a nawet dietetyczny obiad dla osoby odchudzającej się.
SKŁADNIKI
- pół główki sałaty lodowej
- 2 cykorie
- 2 pomidory
- 2 ogórki kwaszone
- 2 łodygi selera naciowego
- papryka
- suszone pomidory
- 1 łyżka kaparów OLE!
- tuńczyk w sosie własnym (1 puszka)
- czosnek
- sól, pieprz, sok z cytryny
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Kilka listków sałaty lodowej porwij na piórka.
- Jajka pokroić w ćwiartki.
- Dwa pomidory sparz, obierz ze skórki i podziel na cząstki.
- Dwa ogórki kwaszone pokrój w plasterki.
- Dwie łodygi selera naciowego pokrój w plasterki.
- Po pół papryki żółtej i czerwonej pokrój w zapałki.
- Dodaj kilka suszonych pomidorów pokrojonych w kawałki.
- Tuńczyka w sosie własnym (puszka) odsącz i dodaj do składników.
- Przez praskę przepuść 1-2 ząbki czosnku i dodaj do przygotowywanych produktów.
- Sałatkę polej zalewą z suszonych pomidorów, wymieszaj. Ewentualnie dopraw solą, pieprzem i odrobiną soku z cytryny.
