Delikatna surówka z białej kapusty i marchewki z koprem i makiem

Name: Delikatna surówka z białej kapusty i marchewki z koprem i makiem
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 główki kapusty, poszatkowanej dość drobno; 2 marchewki, starte na tarce o grubych oczkach; sok z cytryny; oliwa; 1 łyżka siekanego koperku; 1 łyżka maku

2022-05-13

Anna Szubińska

Udostępnij

Autor: Shutteratock Surówka z kapusty i marchewki z makiem to ciekawe połączneie.

łatwy

10 min

Jeśli chcesz urozmaicić nieco swoją surówkę z białej kapusty i marchewki, nie potrzebna wiele. Łyżka maku i parę gałązek koperku sprawią, że surówka nabierze oryginalnego wyglądu i nieco nieoczywistych nut aromatycznych.

SKŁADNIKI

1/4 główki kapusty, poszatkowanej dość drobno
2 marchewki, starte na tarce o grubych oczkach
sok z cytryny
oliwa
1 łyżka siekanego koperku
1 łyżka maku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Wymieszać kapustę z marchewką i koprem.
Warzywa skropić sokiem z cytryny i oliwą, wymieszać.
Posypać po wierzchu makiem. Podawać od razu.

Beszamel: Marchew – dlaczego warto jeść marchewkę?

Anna Szubińska

Redaktorka w dziale Rozrywka w "Super Expressie". Jestem absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego, związaną zawodowo z prasą od 2008 roku. W 2016 r. rozpoczęłam przygodę z mediami internetowymi w Grupie ZPR Media. W wolnych …

więcej