Sałatka z łososiem, pomidorami i mozzarellą: łatwy przepis
2021-11-13
łatwy
20 min
4
Łosoś, pomidory, mozzarella, dobra sałata - niewiele więcej potrzeba, by wyczarować znakomite danie. Sałatka z łososiem sprawdzi się jako lekki lunch lub kolacja. Podajemy łatwy przepis!
SKŁADNIKI
- 20 dag wędzonego łososia
- 2 pomidory
- 1 papryka czerwona
- 10 dag mozzarelli
- garść rukoli
- 6 liści sałaty strzępiastej fioletowej
- bazylia
- łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rukolę i sałatę wypłukać i osuszyć. Porwać na kawałki, przełożyć do miski.
- Pomidory umyć, pokroić w kostkę i dodać do sałaty. Paprykę oczyścić z nasion, umyć i pokroić w paseczki.
- Mozzarellę i łososia porwać na nieregularne kawałki i przełożyć do miski z sałatą. Dorzucić pomidory i paprykę.
- Całość skropić oliwą, sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać, udekorować listkami bazylii.
Ryby morskie – dlaczego warto je jeść?
