Sycąca sałatka z makaronu i wędliny - prosta i efektowna
2021-12-29
łatwy
20 min
4
Sycąca sałatka z makaronu i wędliny to idealne danie na lunch, kolację, a także na domówkę. Przepis, który pozwala także wykorzystać resztki w duchu Zero Waste. Zamiast szynki można dodać do makaronu salami, chorizo, suchą kiełbasę. Sałatka jest pyszna i sycąca, doskonale się też prezentuje na stole.
SKŁADNIKI
- 15 dag ugotowanego makaronu (grubsze formy)
- 20 dag szynki, salami, bekonu
- 1/2 puszki kukurydzy lub groszku
- 1/2 papryki
- 100 ml majonezu
- 10 dag pomidorów koktajlowych
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pokroić paprykę, pomidory lekko podpiec w piekarniku.
- Wędlinę pokroić w paseczki, kukurydzę lub groszek odsączyć na sitku.
- Makaron, paprykę i wędlinę wymieszać z majonezem, ewentualnie doprawić do smaku.
- Całość udekorować podpieczonymi pomidorami i dowolną zieleniną.
Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?