Sycąca sałatka z makaronu i wędliny - prosta i efektowna

Sycąca sałatka z makaronu i wędliny - prosta i efektowna
Autor: Shutterstock Resztki makaronu i wędlin można z powodzeniem wykorzystać do przygotowania sycącej i efektownej sałatki
łatwy
20 min
4

Sycąca sałatka z makaronu i wędliny to idealne danie na lunch, kolację, a także na domówkę. Przepis, który pozwala także wykorzystać resztki w duchu Zero Waste. Zamiast szynki można dodać do makaronu salami, chorizo, suchą kiełbasę. Sałatka jest pyszna i sycąca, doskonale się też prezentuje na stole.

SKŁADNIKI

  • 15 dag ugotowanego makaronu (grubsze formy)
  • 20 dag szynki, salami, bekonu
  • 1/2 puszki kukurydzy lub groszku
  • 1/2 papryki
  • 100 ml majonezu
  • 10 dag pomidorów koktajlowych

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pokroić paprykę, pomidory lekko podpiec w piekarniku.
  • Wędlinę pokroić w paseczki, kukurydzę lub groszek odsączyć na sitku.
  • Makaron, paprykę i wędlinę wymieszać z majonezem, ewentualnie doprawić do smaku.
  • Całość udekorować podpieczonymi pomidorami i dowolną zieleniną.
Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?
Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej