Sałatka mądrości: przepis na pamięć i koncentrację!

2021-03-29
miesięcznik Zdrowie
Sałatka mądrości
Autor: thinkstockphotos.com Sałatka mądrości polecana jest zwłaszcza w okresie wytężonego wysiłku i stresu, w przypadku studentów - podczas sesji
łatwy
15 min
4

Sałatka mądrości poprawia pamięć i koncentrację, ułatwia radzenie sobie ze stresem. Świetnie sprawdzi się np. przed egzaminami. W składnikach znajduje się m.in. niezwykle wartościowe awokado. Przetestuj nasz prosty przepis na sałatkę mądrości.

SKŁADNIKI

  • miska liści różnych gatunków sałat
  • awokado
  • cebula
  • łyżka oliwek
  • kulka mozzarelli
  • 4 dojrzałe pomidory
  • 2 łyżki orzeszków piniowych
  • łyżka oliwy
  • sok z 1/2 cytryny
  • ząbek czosnku
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Liście sałaty porwij, dodaj pokrojone w kostkę awokado, talarki cebuli, cząstki pomidorów, oliwki, ser pokrojony w kostkę, orzeszki piniowe i delikatnie wymieszaj.
  • Sok z cytryny rozetrzyj z oliwą, solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem.
  • Sałatkę zalej sosem i posyp natką. Dokładnie wymieszaj.
miesięcznik Zdrowie