Mięsna sałatka warstwowa z filetem drobiowym i kiwi: przepis na fantastyczną przekąskę imprezową
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Mięsna sałatka warstwowa z piersią kurczaka, jajkami, żółtym serem, marchewką i kiwi jest przepyszna. Kiwi nie tylko zdobi tę mięsną sałatkę, ale nadaje jej niezrównany świeży smak. Oto przepis na fantastyczną przekąskę imprezową! Polecam!
SKŁADNIKI
- 1 duża upieczona pierś z kurczaka lub 2 mniejsze filety
- 4 jajka ugotowane
- 2 marchewki średnich rozmiarów ugotowane
- 100 g żółtego sera, startego
- 100 ml majonezu
- 3 kiwi
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pierś kurczaka pokroić w dużą kostkę.
- Marchew i jajka zetrzeć oddzielnie na tarce o dużych otworach.
- Do każdego ze składników oddzielnie: mięsa, marchwi, sera, jajek dodać po 1 łyżce majonezu i wymieszać. To ważne, bo przy układaniu warstw sałatki nie będziemy już dodawać sosu majonezowego.
- Na płaskim talerzu ustawiamy po środku szklankę do góry dnem. Wokół szklanki układamy pierś kurczaka.
- Następna warstwa to marchew. Kolejna warstwa to tarty ser. Na końcu jajka. Warstwy powinny tworzyć rodzaj kopczyka z otworem po środku.
- Na koniec usuwamy szklankę. Sałatkę ozdabiamy cienkimi plasterkami obranego kiwi. Gotowe!
Domowy majonez: szybki przepis na majonez w 10 sekund
