Wiosenna pasta kanapkowa z jajek, z dodatkiem kurkumy

Name: Wiosenna pasta kanapkowa z jajek, z dodatkiem kurkumy
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 5 jajek; 1 pęczek natki pietruszki; 1 łyżka majonezu; 1 łyżeczka chrzanu; 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy; listki sałaty; sól; czarny pieprz

2021-03-29

Udostępnij

Autor: thinkstockphotos.com Wiosenna pasta kanapkowa z jajek, z dodatkiem kurkumy, to pyszny i zdrowy dodatek do chleba.

łatwy

5 min

Oto propozycja na wiosenne zielono-żółte śniadanie, pełne energii z protein z jaj, witamin i żelaza z natki pietruszki oraz przeciwutleniaczy i substancji wzmacniających odporność na wszelkie infekcje z kurkumy i chrzanu. Pastę jajeczną podajemy z grzankami z bagietki albo z pumperniklem. Wiosenna pasta kanapkowa z jajek może z powodzeniem być podana na wielkanocne śniadanie.

SKŁADNIKI

5 jajek
1 pęczek natki pietruszki
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka chrzanu
1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
listki sałaty
sól
czarny pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Jajka ugotować na twardo (10 minut), po wystudzeniu obrać ze skorupek i posiekać.
Dodać majonez, chrzan i posiekaną natkę, kurkumę. Wymieszać
Doprawić do smaku. Podawać z liśćmi sałaty.