Talarki z buraków: zdrowa przekąska dla każdego

2021-02-23
Marta Balko
talarki-z-burakow.jpg
Autor: thinkstockphotos.com Buraczane talarki mogą z powodzeniem zastąpić niezdrowe czipsy
łatwy
30 min
4

Nie możesz powstrzymać się od przekąsek? Chcesz schudnąć i zdrowo się odżywiać? Jak pogodzić te sprzeczności? Sięgnij po smaczne i zdrowe talarki warzywne, na przykład z super zdrowych buraków!

Składniki

buraczki

jajko

sól i pieprz

płatki owsiane

masło wymieszane z olejem do smażenia

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Buraczki obrać, pokroić na talarki grubości pół centymetra. Wrzucić do posolonego wrzątku i gotować 15 minut. Wyjąć, by przestygły.

Panierować w roztrzepanym jajku doprawionym solą i pieprzem i obtoczyć w płatkach owsianych, mocno dociskając. Smażyć do zrumienienia z każdej ze stron.

Osączyć z nadmiar tłuszczu na ręczniku kuchennym. Dobrze smakują na ciepło i na zimno.