Ta przystawka będzie prawdziwa ozdobą stołu - pyszne i dekoracyjne wieże ogórkowe
2022-06-18
łatwy
30 min
4
Efektowna, ale bardzo łatwa w wykonaniu przystawka, która przygotujesz w kilkanaście minut. Wystarczy wydrążyć ogórki, napełnić je prostym farszem i udekorować. Ogórkowe wieże są smaczne, lekkie i bardzo dekoracyjne.
SKŁADNIKI
- 2 ogórki wężowe
- 1 opakowane serka homogenizowanego
- 4-5 rzodkiewek
- kilka ździebeł szczypiorku
- 1/2 małego jabłka
- 1 czerwone chili
- kilka drobnych listków mięty
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ogórki dokładnie umyć i obrać. Można tez cześć skórki zostawić (jak na zdjęciu), będą wtedy jeszcze bardziej dekoracyjne.
- Ogórki pokroić na ok 4-cm kawałki. Łyżeczką do herbaty wydrążyć 3/4 gniazda nasiennego.
- Jabłko i rzodkiewki umyć, i zetrzeć na tarce jarzynowej, szczypiorek posiekać.
- Jabłka, rzodkiewki i szczypiorek wymieszać z serkiem homogenizowanym, przyprawić do smaku.
- Farszem napełnić wydrążone ogórki, wierzch udekorować listkami mięty i krążkami chili.
Cudowne ogórki – czy warto je jeść, co z nich zrobić?
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-Jq8s-QS8o-CCBZ_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-320x213.jpg)
![Portobello nadziewane kukurydzą i papryką [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-dBJK-KmNE-BQ4a_pieczarki-portobello-z-kukurydza-320x213.jpg)
