Sos ranczerski. Dodatek, który odmieni wiele tradycyjnych dań

Jak zrobić sos ranczerski?

To aromatyczny dressing, który przygotowuje się poprzez wymieszanie śmietany, maślanki i majonezu. Następnie dodaje posiekane świeże zioła, czyli koperek, szczypiorek i natkę pietruszki, oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i sok z cytryny. Wystarczy już tylko wymieszać i gotowe!

Przepis na sos ranczerski

• To łatwy i sprawdzony przepis na pyszny i aromatyczny sos, który doskonale pasuje do najróżniejszych potraw.
• Dressing robi się błyskawicznie. Czas przygotowania to tylko 5 minut.
• Sos warto zrobić wcześniej i schłodzić go w lodówce, aby smaki się przegryzły.
• Na liście składników znajdują się świeże zioła, maślanka, kwaśna śmietana, majonez, sok z cytryny, czosnek i przyprawy.
• Smak sosu wzbogacą inne przyprawy jak mielona słodka papryka czy kolorowy pieprz.
• Do sosu można dodać łyżeczkę musztardy, aby nieco zaostrzyć jego smak.
• Słoiczek z sosem należy przechowywać w lodówce. Świeżość zachowa przez trzy dni.

Do czego pasuje sos ranczerski?

Gęsty i kremowy sos ranczerski sprawdzi się jako dodatek do wielu potraw. Komponuje się z daniami mięsnymi i wegetariańskimi. Można podać go do pieczonego kurczaka lub warzywnej zapiekanki. Pysznie smakują sałatki i tradycyjne kanapki z dodatkiem tego dressingu. Pasuje do grillowanego mięsa i warzyw. Sprawdzi się również jako dodatek do warzywnych przekąsek.