Przepisy na andrzejki: tortille z mozzarellą i szynką parmeńską
2021-11-04
łatwy
20 min
4
Przygotowujesz przekąski na andrzejki? Dorzuć do menu smaczne i łatwe do przygotowania tortille z mozzarellą i szynką parmeńską. To najbardziej sprawdzony przepis na andrzejkowe frykasy, bo zawsze smakuje wszystkim gościom bez wyjątku.
SKŁADNIKI
- 1 opakowanie placków tortilli
- 1 mozzarella
- 10 małych pomidorków koktajlowych
- 3 gałązki świeżej bazylii
- mały słoiczek oliwek
- sól, pieprz
- opcjonalnie szynka prosciutto (parmeńska)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mozzarellę, pomidorki i oliwki kroimy na cienkie plastry. Układamy na tortilli wraz z listkami bazylii (można również położyć plastry szynki prosciutto). Doprawiamy.
- Zawijamy tortillę ściśle i wstawiamy na chwilę do gorącego piekarnika (można pozostawić bez pieczenia).
- Tortille kroimy na 15-centymetrowe kawałki, które spinamy wykałaczką i układamy na dużym talerzu.
Jak zrobić domową TORTILLĘ pszenną? Zobacz wideo Beszamel.pl