Proste przekąski na sylwestra - szwajcarskie babeczki serowe, które zawsze smakują
Szukasz przekąsek sylwestrowych, które znikają z półmiska szybciej, niż zdążysz je podać? Szwajcarskie babeczki serowe z ciasta francuskiego, z kremowym nadzieniem z sera i szynki, to strzał w dziesiątkę na każdą imprezę. Są banalnie proste w przygotowaniu, efektowne i zawsze smakują – zarówno na ciepło, jak i na zimno. Idealne na sylwestrowy stół, gdy liczy się smak, wygoda i pewność, że goście będą prosić o dokładkę.
i
Ciasto francuskie - idealna pomoc w kuchni
Przekąski z gotowego ciasta francuskiego to prawdziwy ratunek, gdy chcesz przygotować coś efektownego bez spędzania wielu godzin w kuchni. Gotowe ciasto jest łatwe w użyciu, nie wymaga wyrabiania ani długiego chłodzenia, a jednocześnie gwarantuje idealnie chrupiący, maślany efekt po upieczeniu. Dzięki temu nawet proste składniki mogą zamienić się w elegancką przekąskę, która świetnie prezentuje się na stole.
Ogromną zaletą ciasta francuskiego jest jego uniwersalność. Doskonale komponuje się zarówno z nadzieniami wytrawnymi – serami, wędlinami, warzywami czy rybami – jak i ze słodkimi dodatkami, takimi jak owoce, kremy czy czekolada. Pozwala to szybko dopasować przekąski do okazji, pory roku i gustów gości, bez konieczności sięgania po skomplikowane przepisy.
Nie bez znaczenia jest także wygoda serwowania takich przekąsek. Wypieki z ciasta francuskiego smakują świetnie na ciepło i na zimno, łatwo je porcjować i podawać „na jeden kęs”. To sprawia, że idealnie sprawdzają się na imprezach, przyjęciach i spotkaniach rodzinnych – zawsze wyglądają apetycznie i niemal zawsze znikają z talerzy jako pierwsze.
SKŁADNIKI
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- 200 g dobrego szwajcarskiego sera
- 150 g szynki wędzonej lub ładnego bekonu
- 1 średni pomidor
- 1 jajko
- 150 ml śmietany kremówki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Z ciasta francuskiego wykroić kółka o średnicy większej niż mają wgłębienia formy do muffinek. Wyłożyć formę ciastem i lekko je podpiec w piekarniku nagrzanym do 180ºC, przez ok. 10 minut.
- W tym czasie przygotować nadzienie. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szynkę i pomidora drobno pokroić.
- Wymieszać pokrojone składniki ze śmietanką i jajkiem, całość wlać do foremek z ciasta. Zapiekać ok. 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180ºC.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-jiaY-ijYc-XnUc_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-300x250.jpg)
