Pasta z awokado i wędzonej makreli - zdrowy dodatek do pieczywa

Name: Pasta z awokado i wędzonej makreli - zdrowy dodatek do pieczywa
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dojrzałe awokado; 1 wędzona makrela; sok z 1/2 cytryny; świeżo mielony pieprz; ewentualnie odrobina chrzanu lub wasabi dla podkręcenia smaku

2021-05-17

Anna Śmiałek

Udostępnij

Pasta z awokado i wędzonej makreli - zdrowy dodatek do pieczywa — Autor: Shutterstock Pasta z awokado i wędzonej makreli jest nie tylko pyszna - to też duża dawka zdrowia, przede wszystkim potrzebnych kwasów Omega-3

łatwy

15 min

Dieta bezglutenowa

Pasta z awokado i wędzonej makreli to danie, które co prawda nie zachwyca wyglądem, ale jest pyszne i bardzo, bardzo zdrowe. Dostarczy nam przede wszystkim bardzo potrzebnych kwasów Omega-3. Makrelę z przepisu można śmiało zastąpić inną wędzoną rybą morską - choćby śledziem.

SKŁADNIKI

2 dojrzałe awokado
1 wędzona makrela
sok z 1/2 cytryny
świeżo mielony pieprz
ewentualnie odrobina chrzanu lub wasabi dla podkręcenia smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Awokado przekroić wzdłuż na pół, wyjąć pestki i wydrążyć miąższ za pomocą dużej łyżki.
Miąższ rozgnieść widelcem, skropić sokiem z cytryny, by nie ściemniał.
Makrelę wędzoną pozbawić skóry i ości i rozdrobnić. Wszystko delikatnie wymieszać, dodając świeżo mielony pieprz i ewentualnie chrzan.
Po spróbowaniu ewentualnie dosolić, pamiętając jednak, że makrela jest słona

Awokado - kalorie i właściwości smaczliwki. Dlaczego warto jeść awokado?

Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej