Na przekąskę wybieram szpinakowe ciasteczka z fetą. Smak i zdrowie w jednym daniu

Name: Na przekąskę wybieram szpinakowe ciasteczka z fetą. Smak i zdrowie w jednym daniu
Total time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 1 łyżeczka oliwy z oliwek; 1 mała cebula; 120 g szpinaku baby; 120 g sera feta; 40 g ricotty; 2 jajka; 1 pęczek świeżego koperku; 1 ząbek czosnku; 0,5 łyżeczki słodkiej papryki; sól i pieprz

2025-07-17

Kinga Goldstein

Udostępnij

Autor: Shutterstock.com Na przekąskę wybieram szpinakowe ciasteczka z fetą. Smak i zdrowie w jednym daniu

łatwy

5 min

Dieta bezglutenowa

Dieta wegetariańska

Dieta niskokaloryczna

Pyszne i proste ciasteczka ze szpinakiem i fetą to idealny sposób na szybką przekąskę. Są proste w przygotowaniu i perfekcyjne, by chwycić je w rękę i wyjść z domu. Jeśli więc nie masz pomysłu na ciekawą przekąskę, wypróbuj przepisu na te ciasteczka.

Zdrowa przekąska na raz. Te ciasteczka są pyszne i proste w przygotowaniu

Pyszne "ciasteczka" szpinakowe z fetą to idealna przekąska na każdą porę dnia. Są one proste w przygotowaniu, nie wymagają dużej ilości skomplikowanych składników, ani specjalnych umiejętności kulinarnych. Świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Te szpinakowo-serowe ciasteczka to idealna propozycja dla każdego, kto po prostu nie ma czasu. Można przygotować je wcześniej i później podgrzewasz w mikrofalówce. Świetnie sprawdzą się jako przekąska, lunch czy śniadanie.

Choć nie trzeba ich przygotowywać w foremce na muffinki czy w papilotach, jest to doskonały sposób na to, by od razu mieć porcje gotowe do wzięcia w rękę. W innym przypadku będzie trzeba je dzielić, a wcześniej obcięte kawałki mogą wysychać na brzegach.

Jest to sposób na naprawdę smaczną przekąskę bez konieczności długiego stania w kuchni. Większość pracy wykonuje za nas piekarnik i robot kuchenny. Wystarczy kilka składników, a nasze ciasteczka będą gotowe. Jeśli więc szukasz pomysłu na ciekawą przekąskę, to właśnie go znalazłeś.

SKŁADNIKI

1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 mała cebula
120 g szpinaku baby
120 g sera feta
40 g ricotty
2 jajka
1 pęczek świeżego koperku
1 ząbek czosnku
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
Na patelni rozgrzewamy oliwę.
Podsmażamy posiekaną cebulę.
Szpinak blendujemy na drobne kawałki.
Przekładamy szpinak do miski.
Do blendera wrzucamy cebulę, fetę, ricottę, jajka, koperek, czosnek paprykę, pieprz i sól.
Miksujemy do połączenia się składników.
Mieszankę wrzucamy do szpinaku.
Masę przekładamy do papilotek lub formy na muffiny.
Pieczemy około 25 minut.

SZPINAK: Czy warto go jeść? Co można zrobić ze szpinaku?

Szpinak po katalońsku - pyszny dodatek do obiadu

Zobacz galerię 12 zdjęć

Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej