Kruche babeczki paprykowe - super patent na podanie świątecznej sałatki

Name: Kruche babeczki paprykowe - super patent na podanie świątecznej sałatki
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 szklanka mąki pszennej; 1/2 szklanki mąki krupczatki; 1/2 kostki masła; 1 jajko; 1 łyżka śmietany; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej; sól

2021-04-08

Udostępnij

Kruche babeczki paprykowe - super patent na podanie świątecznej sałatki — Autor: Shutterstock

łatwy

30 min

Zastanawiasz się, jak oryginalnie i z pomysłem podać sałatki na świąteczny stół. Świetnie sprawdza się do tego wytrawne, kruche babeczki, które już same są smaczne, a co dopiero z ulubioną sałatką. W paprykowych tartaletkach można również podać wytrawne przystawki: pasty, marynowane grzybki lub smażone pieczarki, pikle i gęste dipy.

SKŁADNIKI

1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki krupczatki
1/2 kostki masła
1 jajko
1 łyżka śmietany
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Mąki przesiać, wymieszać i posiekać ze schłodzonym masłem.
Gdy utworzą się grudki dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
Gotowe ciasto owinąć folią włożyć do lodówki na 1 godzinę.
Schłodzonym ciastem wykleić nasmarowane masłem foremki do babeczek.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec 25 min.

Tajemnica idealnego ciasta kruchego