Kruche babeczki paprykowe - super patent na podanie świątecznej sałatki
2021-04-08

łatwy
30 min
6
Zastanawiasz się, jak oryginalnie i z pomysłem podać sałatki na świąteczny stół. Świetnie sprawdza się do tego wytrawne, kruche babeczki, które już same są smaczne, a co dopiero z ulubioną sałatką. W paprykowych tartaletkach można również podać wytrawne przystawki: pasty, marynowane grzybki lub smażone pieczarki, pikle i gęste dipy.
SKŁADNIKI
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki krupczatki
- 1/2 kostki masła
- 1 jajko
- 1 łyżka śmietany
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
- sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mąki przesiać, wymieszać i posiekać ze schłodzonym masłem.
- Gdy utworzą się grudki dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
- Gotowe ciasto owinąć folią włożyć do lodówki na 1 godzinę.
- Schłodzonym ciastem wykleić nasmarowane masłem foremki do babeczek.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i piec 25 min.
Tajemnica idealnego ciasta kruchego