Ekspresowe grzanki z sycącym farszem - pomysł na niedrogi posiłek!
2021-08-04
łatwy
15 min
4
Grzanki z sycącym farszem przygotujesz naprawdę błyskawicznie. Możesz wykorzystać to co masz w lodówce - kawałki wędlin i sera. Takie grzanki są sycące, niedrogie i mogą być idealnym dodatkiem na przykład do czystego barszczu.
SKŁADNIKI
- 12 kromek chleba - tostowego lub zwykłego - najlepiej lekko czerstwego
- 150 g żółtego sera
- 2 łyżki majonezu
- 150 g kiełbasy
- 2 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- pół pęczka szczypiorku
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rozgrzej piekarnik do 180C.
- W czasie, gdy piekarnik się rozgrzewa, kiełbasę pokrój w paski, ser zetrzyj na tarce na dużych oczkach.
- Z pomidorów usuń gniazda nasienne, a miąższ pokrój w kosteczkę. Przełóż do miski.
- Czosnek przeciśnij przez praskę, posiekaj szczypiorek. Dodaj do pozostałych składników, a następnie dołóż majonez i wszystko wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
- Każdą kromkę pieczywa posmaruj otrzymaną pastą i umieść na papierze ułożonym na blasze do pieczenia. Piecz przez ok. 8 – 10 minut, aż rozpuści się ser. Podawaj na gorąco.
Domowy majonez: szybki przepis na majonez w 10 sekund