Ekspresowe grzanki z sycącym farszem - pomysł na niedrogi posiłek!

Ekspresowe grzanki z sycącym farszem - pomysł na szybki i niedrogi posiłek!
Autor: Shutterstock Grzanki z farszem to doskonały sposób na zagospodarowanie czerstwiejącego pieczywa i resztek wędlin i sera.
łatwy
15 min
4

Grzanki z sycącym farszem przygotujesz naprawdę błyskawicznie. Możesz wykorzystać to co masz w lodówce - kawałki wędlin i sera. Takie grzanki są sycące, niedrogie i  mogą być idealnym dodatkiem na przykład do czystego barszczu.

SKŁADNIKI

  • 12 kromek chleba - tostowego lub zwykłego - najlepiej lekko czerstwego
  • 150 g żółtego sera
  • 2 łyżki majonezu
  • 150 g kiełbasy
  • 2 pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • pół pęczka szczypiorku
  • sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Rozgrzej piekarnik do 180C.
  • W czasie, gdy piekarnik się rozgrzewa, kiełbasę pokrój w paski, ser zetrzyj na tarce na dużych oczkach.
  • Z pomidorów usuń gniazda nasienne, a miąższ pokrój w kosteczkę. Przełóż do miski.
  • Czosnek przeciśnij przez praskę, posiekaj szczypiorek. Dodaj do pozostałych składników, a następnie dołóż majonez i wszystko wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
  • Każdą kromkę pieczywa posmaruj otrzymaną pastą i umieść na papierze ułożonym na blasze do pieczenia. Piecz przez ok. 8 – 10 minut, aż rozpuści się ser. Podawaj na gorąco.
Domowy majonez: szybki przepis na majonez w 10 sekund
Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej