Doskonała pasta z wędzonego kurczaka. Pyszna, sycąca i gotowa w 15 minut

Name: Doskonała pasta z wędzonego kurczaka. Pyszna, sycąca i gotowa w 15 minut
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g wędzonych udek kurczaka; 1 cebula; 1 ząbek czosnku; 2 łyżki oleju; 1 łyżka majonezu; 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich; sól, pieprz

2024-03-07

Redaktor Anna Szulc-Górska

Udostępnij

pasta z wędzonego kurczaka — Autor: Shutterstock Idealna do kanapek zamiast wędliny i sera. Oto przepis na pyszną pastę z wędzonego kurczaka.

łatwy

15 min

Dieta bezglutenowa

Pasty kanapowe to ciekawa i pyszna alternatywa dla wędlin i serów. Przyrządzona według tego sprawdzonego przepisu pasta z wędzonego kurczaka ma same zalety. Jest pyszna, aromatyczna i bardzo łatwa do samodzielnego przygotowania w domu. Świetnie smakuje o każdej porze dnia i roku. Zobaczcie, jak zrobić smakowitą pastę kanapkową z wędzonego kurczaka.

Z czego można zrobić pastę do kanapek?

W internecie krąży sporo przepisów na pyszne domowe smarowidła do chleba. Do tego smacznego grona właśnie dołączył łatwy i szybki przepis na pyszną pastę z wędzonego kurczaka. Mięso doskonale komponuje się z kilkoma prostymi i niedrogimi składnikami, które tworzą ten przysmak. Produkty, które wykorzystuje się do przygotowania tej sycącej pasty są łatwo dostępne i można je kupić przez cały rok.

Na liście składników potrzebnych do przyrządzenia wyjątkowo dobrej i delikatnej w smaku pasty znalazły się takie produkty jak:

wędzone udka kurczaka
cebula
czosnek
majonez
olej
przyprawy – sól, świeżo zmielony czarny pieprz oraz zioła prowansalskie

Jak zrobić pastę z wędzonego kurczaka?

Przepis na domową pastę przyrządzoną z wędzonych udek kurczaka nie jest trudny, a przede wszystkim nie wymaga wielu godzin w kuchni. To łatwy i szybki przepis na mięsne smarowidło do chleba.

Jak więc przygotować pyszną pastę do kanapek z wędzonym kurczakiem? Wystarczy zrobić ją tak, jak podano w przepisie.

1. krok – podsmażenie cebuli z czosnkiem
2. krok – oddzielenie mięsa od kości i zmielenie w maszynce
3. krok – wymieszanie zmielonych wędzonych udek z cebulą z czosnkiem, majonezem i przyprawami

Jak podawać pastę z wędzonego kurczaka?

Aromatyczna pasta kanapkowa z wędzonego kurczaka to pomysł na śniadanie. Świetnie zastąpi tradycyjne wędliny, które po pewnym czasie mogą się znudzić. Pysznie smakuje ze świeżym chlebem i domowymi bułeczkami wzbogaconymi ziarnami. Pasta mięsna z kurczaka to również pomysł na kolację. Można przygotować ją na imprezę i podać jako przekąskę w towarzystwie świeżych warzyw pokrojonych w słupki i nachosów.

SKŁADNIKI

500 g wędzonych udek kurczaka
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju
1 łyżka majonezu
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim pokrojoną w drobną kostkę cebulę, aż nabierze złotego koloru. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć minutę. Patelnię zestawić z ognia i odstawić do ostygnięcia.
Mięso oddzielić od kości. Zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Przełożyć do miski.
Dodać smażoną cebulę z czosnkiem i majonez. Doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Dokładnie wymieszać.
Podawać z chlebem na śniadanie, kolację lub jako przekąskę.

Beszamel: Kurczak - wartość odżywcza mięsa z kurczaka, właściwości, zastosowanie kulinarne

Chrzanowa pasta jajeczna: przepis na idealne smarowidło do kanapek

Zobacz galerię 10 zdjęć

Anna Szulc-Górska

Redaktor

Dyplomowana dziennikarka z doświadczeniem w public relations. Wielbicielka zdrowego odżywiania, kuchni tajskiej i włoskiej. Fanka psychologicznych thrillerów, szwedzkich kryminałów, kina moralnego niepokoju i teleturniejów z wiedzy ogólnej. Skarbnica niepotrzebnych informacji. W przyszłości …

więcej