Chipsy z dyni - jak je zrobić?

placek-z-dynia-sprawdzony-przepis.jpg
Autor: thinkstockphotos.com Jak wykorzystać wszystkie dobrodziejstwa dyni?
łatwy
10 min
4

Dynię można wykorzystywać na wiele sposobów - popularne są zupy z dyni i ciasta, a także rozmaite przetwory. My podajemy oryginalny przepis na chipsy z dyni. Sprawdź, jak je zrobić.

SKŁADNIKI

  • 1/2 kg dyni
  • sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Dynię obieramy ze skóry.
  • Obieraczką do warzyw ścinamy cienkie plastry dyni.
  • Układamy je na folii aluminiowej, ewentualnie solimy.
  • Wkładamy dynię do piekarnika rozgrzanego do temp. temp. 100ºC na ok. 45 min. Czas przygotowania jest zależny od grubości plastrów oraz ich ilości. W trakcie pieczenia warto je kilka razy obrócić, co pozwoli na jednolite wysuszenie.
Beata Lekszycka
więcej