Przetwory z moreli: szybki dżem morelowy
2022-07-20
średni
50 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dżem morelowy to jedna z najsmaczniejszych opcji, jeśli chcemy zamknąć letni owocowy smak w słoiku. Podajemy łatwy przepis na dżem z moreli - idealny do domowej spiżarni.
SKŁADNIKI
- 8 szklanek moreli pokrojonych w kostkę
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 6 szklanek cukru
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W garnku z grubym dnem wymieszać morele z cukrem i sokiem cytrynowym. Zagotować, stale mieszając, by cukier się rozpuścił.
- Gotować na średnim ogniu przez pół godziny od czasu doprowadzenia owoców do wrzenia, dość często mieszając.
- Gorący dżem wkładać do wyparzonych słoików. Pasteryzować słoiki przez 10 minut. Ustawić do góry dnem do ostudzenia.
Beszamel - Dlaczego warto jeść morele?
Zobacz naszą galerię z innymi smakowitymi przepisami na przetwory z moreli
