Ziemniaki, udka kurczaka i biała kiełbasa z piekarnika: pyszny obiad dla całej rodziny

2021-02-09
Ziemniaki, udka kurczaka i biała kiełbasa z piekarnika: pyszny obiad dla całej rodziny
Autor: Shutterstock Pieczone ziemniaki i mięso - najłatwiejszy i jednocześnie najsmaczniejszy obiad
łatwy
10 min
4

Ziemniaki, udka kurczaka i biała kiełbasa z piekarnika to łatwy i pyszny obiad dla całej rodziny. Każdy znajdzie tu coś dla siebie. 

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Składniki

4 udka kurczaka, czyli górna część nogi

2 białe kiełbasy

600 g ziemniaków, przeznaczonych do pieczenia

2 łyżki oleju

2 łyżeczki soli

2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę

2 łyżeczki tymianku

2 łyżeczki majeranku

1 łyżeczka pieprzu mielonego

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w dużą kostkę.

Pokrojone ziemniaki przełożyć do brytfanny lub naczynia do zapiekania.

Dodać udka kurczaka i białą kiełbasę (w całości). 

Zawartość brytfanny polać olejem, posypać przyprawami i dłońmi wymieszać, tak aby składniki zostały pokryte olejem i przyprawami. Udka i kiełbasę ułożyć na wierzchu ziemniaków. 

Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piec 50 minut lub do chwili, gdy ziemniaki i mięso upiekły się.

Przed podaniem kiełbasę pokroić na kawałki. 

Podziel się opinią
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE