Kaszanka zapiekana z ziemniakami i jabłkami - przepis na tani obiad
2021-10-07
12:35
Kaszanka zapiekana z ziemniakami i jabłkami to propozycja na tanie danie obiadowe. Na dodatek łatwe do przygotowania, bardzo smaczne i... jednogarnkowe. Idealny pomysł dla tych, którzy nie lubią zbyt wiele czasu spędzać przy kuchni.
łatwy
45 min
4
SKŁADNIKI
- 1,2 kg kaszanki
- 4 duże ugotowane ziemniaki
- 4 kwaśne jabłka
- 1/2 szklanki śmietany
- jajko
- 2 łyżki chrzanu lub musztardy
- pieprz, sól
- masło
- tłuszcz do wysmarowania formy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaki i kaszankę pokroić w plastry.
- Obrać jabłka i zetrzeć je na tarce o dużych oczkach.
- Płaską formę wysmarować tłuszczem, ułożyć a niej ziemniaki, na nich kaszankę, a na wierchu warstwę tartych jabłek.
- Zalać śmietaną roztrzepaną z jajkiem, chrzanem lub musztardą, szczyptą pieprzu i soli.
- Posypać wiórkami masła i zapiekać ok. 30 minut w temperaturze 160ºC.
21
