Koreańska kawa zrobiła na mnie wrażenie swoim smakiem i wyglądem. Sprawdź, jak łatwo zrobić dalgona coffee w domu
Dalgona coffee to nie tylko modny napój, ale również ciekawa alternatywa dla tradycyjnych kaw. Łatwość przygotowania, niezwykły smak i efektowny wygląd sprawiają, że warto choć raz spróbować tej kawowej nowości. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji jej skosztować, teraz jest idealny moment, aby to zmienić!
i
Dieta wegetariańska
Co to jest dalgona coffee?
Dalgona coffee, znana również jako kawa dalgona, to niezwykle popularny napój kawowy, który zdobył serca kawoszy na całym świecie, zwłaszcza w okresie pandemii COVID-19, kiedy to stała się viralowym hitem w mediach społecznościowych. Pochodząca z Korei Południowej, dalgona coffee charakteryzuje się efektownym wyglądem i prostotą przygotowania. Nazwa "dalgona" pochodzi od koreańskiego cukierka o tym samym smaku i teksturze, który przypomina karmel.
Dlaczego warto spróbować dalgona coffee?
Dalgona coffee zachwyca nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Kremowa, słodka warstwa kawowa doskonale komponuje się z mlekiem, tworząc harmonijny i bogaty smak. Ten napój jest również świetnym rozwiązaniem dla tych, którzy szukają czegoś nowego i ciekawego w swoim kawowym repertuarze. Co więcej, jego przygotowanie jest proste i szybkie, co czyni go idealnym wyborem na leniwe poranki czy spotkania z przyjaciółmi.
SKŁADNIKI
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki gorącej wody
- Mleko (według preferencji, może być krowie lub roślinne)
- Kostki lodu (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W misce połączyć kawę rozpuszczalną, cukier i gorącą wodę.
- Następnie ubijać mieszankę mikserem ręcznym lub trzepaczką do momentu, aż masa stanie się gęsta i kremowa. Powinna przybrać konsystencję przypominającą ubitą śmietanę.
- Do szklanki wlać mleko (zimne lub ciepłe, według własnych upodobań) i ewentualnie dodać kostki lodu, jeśli chce się przygotować wersję na zimno.
- Na wierzch mleka nałożyć łyżką przygotowaną kremową masę kawową. Można delikatnie wymieszać lub pozostawić w warstwach, aby uzyskać efektowny wygląd.
- Kawa dalgona jest gotowa do spożycia. Przed wypiciem można ją zamieszać, aby połączyć kremową masę kawową z mlekiem.
