Koreańska kawa zrobiła na mnie wrażenie swoim smakiem i wyglądem. Sprawdź, jak łatwo zrobić dalgona coffee w domu
Dieta wegetariańska
Dalgona coffee to nie tylko modny napój, ale również ciekawa alternatywa dla tradycyjnych kaw. Łatwość przygotowania, niezwykły smak i efektowny wygląd sprawiają, że warto choć raz spróbować tej kawowej nowości. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji jej skosztować, teraz jest idealny moment, aby to zmienić!
Co to jest dalgona coffee?
Dalgona coffee, znana również jako kawa dalgona, to niezwykle popularny napój kawowy, który zdobył serca kawoszy na całym świecie, zwłaszcza w okresie pandemii COVID-19, kiedy to stała się viralowym hitem w mediach społecznościowych. Pochodząca z Korei Południowej, dalgona coffee charakteryzuje się efektownym wyglądem i prostotą przygotowania. Nazwa "dalgona" pochodzi od koreańskiego cukierka o tym samym smaku i teksturze, który przypomina karmel.
Dlaczego warto spróbować dalgona coffee?
Dalgona coffee zachwyca nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim smakiem. Kremowa, słodka warstwa kawowa doskonale komponuje się z mlekiem, tworząc harmonijny i bogaty smak. Ten napój jest również świetnym rozwiązaniem dla tych, którzy szukają czegoś nowego i ciekawego w swoim kawowym repertuarze. Co więcej, jego przygotowanie jest proste i szybkie, co czyni go idealnym wyborem na leniwe poranki czy spotkania z przyjaciółmi.
SKŁADNIKI
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki gorącej wody
- Mleko (według preferencji, może być krowie lub roślinne)
- Kostki lodu (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W misce połączyć kawę rozpuszczalną, cukier i gorącą wodę.
- Następnie ubijać mieszankę mikserem ręcznym lub trzepaczką do momentu, aż masa stanie się gęsta i kremowa. Powinna przybrać konsystencję przypominającą ubitą śmietanę.
- Do szklanki wlać mleko (zimne lub ciepłe, według własnych upodobań) i ewentualnie dodać kostki lodu, jeśli chce się przygotować wersję na zimno.
- Na wierzch mleka nałożyć łyżką przygotowaną kremową masę kawową. Można delikatnie wymieszać lub pozostawić w warstwach, aby uzyskać efektowny wygląd.
- Kawa dalgona jest gotowa do spożycia. Przed wypiciem można ją zamieszać, aby połączyć kremową masę kawową z mlekiem.
