Sycące naleśniki z kurczakiem i groszkiem
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Proponujemy naleśniki w wersji "sycącej", z farszem z kurczaka i groszku. Tak przygotowane naleśniki sprawdzą się jako danie obiadowe i wspaniale zaspokoją głód.
Przeczytaj też: Jaki farsz do naleśników? Naleśniki na słodko, słono i pikantnie
Zobacz także inne przepisy na NALEŚNIKI
SKŁADNIKI
- 2 małe piersi kurczaka (po ok. 125 g)
- szklanka mrożonego groszku
- sól
- mały jogurt
- 5 dag sera pleśniowego rokpol
- 4 gotowe naleśniki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Piersi kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w drobną kostkę.
- Do garnka wlej 2 szklanki wody, posól i zagotuj. Wrzuć groszek oraz kurczaka i gotuj do miękkości.
- Po odlaniu wody dodaj do kurczaka z groszkiem jogurt oraz pokruszony ser i duś chwile na małym ogniu, aż ser się roztopi.
- Gorące nadzienie wyłóż na naleśniki i złóż je na pół.
- Podawaj z pokrojonymi w ósemki pomidorem i sałatą karbowaną skropioną obficie sokiem z cytryny.
