Puszyste naleśniki twarogowe: przepis na sycące śniadanie

Name: Puszyste naleśniki twarogowe: przepis na sycące śniadanie
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g mąki; 3 jajka; 300 g twarogu półtłustego typu klinek; 250 ml kefiru; 2 łyżki cukru; 2 łyżeczki cukru wanilinowego; 1 szczypta soli; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; olej do smażenia

2021-03-29

Udostępnij

Puszyste naleśniki twarogowe: przepis na sycące śniadanie — Autor: Shutterstock Naleśniki z okruchami twarogu są puszyste, pyszne i pożywne

łatwy

30 min

Puszyste naleśniki, jeszcze ciepłe, prosto z patelni to pyszny pomysł na śniadanie. Jeszcze lepszy, gdy do ciasta dodamy pokruszony twaróg. Takie śniadanie będzie nas syciło przez długi czas.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

150 g mąki
3 jajka
300 g twarogu półtłustego typu klinek
250 ml kefiru
2 łyżki cukru
2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Jajka utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym.
Do jajek dodać sól i kefir. Ponownie wymieszać.
Dodać pokruszony twaróg, proszek do pieczenia i mąkę. Wymieszać. Otrzymane ciasto powinno być gęściejsze niż na zwykłe naleśniki.
Ciasto wylewać na patelnię z niewielką ilością rozgrzanego oleju. Zrumienić z obu stron.
Podawać z masłem i miodem.