Pomysł na lekkostrawny obiad? Ten przepis przygotujesz w niecałe 30 minut

Prosty sposób na szybki i lekkostrawny obiad? Ten makaron z boczkiem, pieczarkami i pesto sprawdzi się idealnie. Przygotujemy go w kilkanaście minut, a będzie smakował wybornie. W niecałe pół godziny możemy już serwować nasze smakowite danie.
Pomysł na szybki obiad. Prosto i lekkostrawnie
Czasami nie mamy czasu stać całymi godzinami w kuchni, by przygotować aromatyczny obiad dla całej rodziny. Na szczęście jednak nie zawsze jest to konieczne, by zabrać się za smaczne danie. Przykładem może być ten wspaniały makaron z pesto, pieczarkami i boczkiem. Gotowy już w niecałe 30 minut.
Nie ma co za długo rozmyślać - ciężko będzie znaleźć prostszy przepis niż ten. Wystarczy ugotować makaron, a w tym czasie pokroić pieczarki i boczek. Podsmażamy je, dodajemy ugotowany makaron i trochę wody po gotowaniu. Całość mieszamy i dodajemy pozostałe składniki - szybko, sprawnie i prosto.
Jeśli chodzi o pesto, to bez problemu możemy użyć kupnego zielonego pesto. Będzie smakowało bardzo dobrze i nie będziemy musieli poświęcać czasu na przygotowanie go samodzielnie. Jeśli jednak preferujemy domowe, możemy użyć tego przepisu.
Nie musisz się więc dalej rozglądać za prostym przepisem na lekkostrawny obiad z makaronem! Ten sprawdzi się idealne na każdy dzień tygodnia. A to wszystko w niecałe pół godziny. Nie zastanawiaj się dłużej, tylko wypróbuj!
SKŁADNIKI
- 400 g ulubionego makaronu
- 250 g pieczarek
- opakowanie boczku w plastrach
- 4 łyżki zielonego pesto
- 200 ml jogurtu greckiego
- garść liści bazylii
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W tym czasie kroimy pieczarki na plasterki i boczek w kostkę.
- Boczek i pieczarki podsmażamy około 7 minut.
- Makaron odcedzamy zostawiając ok. pół szklanki wody z gotowania.
- Dodajemy do garnka makaron, wodę po gotowaniu i mieszamy.
- Dodajemy pesto, jogurt, poszarpaną bazylię i doprawiamy do smaku.