Feta w chrupiącym cieście z brzoskwiniami. Połączenie tak dobre, że zapomnisz o innych przepisach
Chrupiąca feta w cieście filo z brzoskwiniami i miodem to świetna propozycja na elegancką przekąskę lub danie na kolację. Połączenie delikatnej fety z chrupiącym ciastem filo, polane miodem i posypane sezamem, tworzy harmonijną kompozycję smaków. Feta pieczona w filo jest klasyką kuchni greckiej, którą można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno, co czyni ją uniwersalną propozycją na różne okazje.
Ten przepis na chrupiącą fetę w cieście filo to doskonałe połączenie smaków słodko-słonych. Kluczowe jest tutaj ciasto filo, które staje się złote i chrupiące po upieczeniu.
Jak przygotować fetę w cieście filo z brzoskwiniami?
Aby dodać potrawie słodkiego akcentu, używamy miodu oraz konfitury brzoskwiniowej, co idealnie balansuje słony smak fety. Do wykonania tego dania potrzebujesz tylko kilku prostych składników, które połączone ze sobą, tworzą niezapomniany smak. Najlepiej podawać fetę zaraz po wyjęciu z piekarnika, gdy jest jeszcze kremowa i miękka w środku.
Dlaczego feta w cieście filo to doskonały wybór?
Feta w cieście filo z brzoskwiniami to przepis, który z pewnością zaskoczy Twoich gości. Połączenie kremowej fety, chrupiącego ciasta i słodkiego miodu z owocowym akcentem brzoskwini to połączenie, które harmonijnie łączy różnorodne smaki. Feta, pieczona do złotego koloru, w towarzystwie sezamu i miodu staje się doskonałą przystawką, która podbije serca zarówno fanów kuchni greckiej, jak i tych, którzy cenią sobie dania o niebanalnych smakach.
Źródło: www.rozkoszny.pl
Zobacz również:
Dżem, powidła, marmolada – czym się różnią?
Dżem truskawkowy bez konserwantów
Dżem z rabarbaru - 3 przepisy na przetwory z rabarbaru
Dżem z aronii - przepis na domowy dżem aroniowy
Przepis na dżem z czarnej porzeczki - jak zrobić dżem porzeczkowy
Dżem z magnolii - nowa gwiazda wiosennej kuchni
Tradycyjny przepis na dżem truskawkowy z jabłkami od Koła Gospodyń Wiejskich
SKŁADNIKI
- 200 g fety
- 4 arkusze ciasta filo
- 2 łyżki konfitury brzoskwiniowej
- 3 łyżki masła (roztopionego)
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka sezamu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Rozłóż arkusz ciasta filo i posmaruj go roztopionym masłem.
- Powtórz z kolejnymi arkuszami.
- Na środku arkuszy rozsmaruj konfiturę brzoskwiniową i połóż kostkę fety.
- Zawiń ciasto jak prezent.
- Ułóż fetę na blaszce, piecz przez 15-20 minut, aż ciasto stanie się złote.
- Po upieczeniu polej fetę miodem i posyp sezamem.
- Podawaj na ciepło.
