Letni pudding z owoców jagodowych - przepis na pudding z jagodami
2021-03-27
łatwy
25 min
4
Na upały najlepszy jest pudding. Jeśli chce ci się czegoś słodkiego, a nie masz ochoty na czekoladę, kup lub zbierz owoce i zrób pudding. podajemy sprawdzony przepis.
Owoce jagodowe w sosie winnym
Kozi ser z jagodami: sałatka afrodyzjak
Clafoutis z jagodami lub borówkami amerykańskim
SKŁADNIKI
- 1 kg owoców (np. pół kg jagód i pół kg malin)
- torebkę cukru waniliowego,
- 20 dag zwykłego cukru,
- 35 dag białego chleba, najlepiej tostowego,
- 2 gałązki melisy
- 4 filiżanki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
W oddzielnym naczynku odkładamy 10 dag mieszkanki owocowej, resztę zaś wkładamy do rondla.
Dodajemy cały cukier, zalewamy 100 ml wody i czekamy, aż wszystko się zagotuje.
Następnie wyjmujemy owoce, a syrop odkładamy.
Chleb kroimy w cieniutkie kromki i każdą dokładnie moczymy w syropie, następnie wykładamy nimi spód filiżanek - a środek wypełniamy owocami.
Filiżanki przykrywamy resztą chleba i przezroczystą folią. Wkładamy do lodówki na kilka godzin, wyjmujemy na talerzyki i dekorujemy melisą i owocami.
