Letni deser młodości z owoców sezonowych
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Owoce sezonowe - truskawki, jagody, maliny, jeżyny - polane pysznym winnym sosem, a do tego beziki: brzmi smacznie? Warto przetestować ten przepis i zadbać o swoje podniebienie, a przy okazji zdrowie. Letni deser młodości to bowiem moc wartości odżywczych.
SKŁADNIKI
- po 20 dag owoców: truskawki, jagody, maliny, porzeczki, jeżyny
- 1,5 szklanki czerwonego wina deserowego
- 2 szklanki soku pomarańczowego
- łyżka soku z cytryny
- kawałek cynamonu (3 cm)
- 2 łyżki cukru
- 8 bezików
- listki świeżej mięty
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Przygotuj sos: wymieszaj wszystkie składniki i gotuj na małym ogniu, aż odparuje połowa wody (ok. 30 minut), przecedź, ostudź.
- Owoce umyj, osącz, oczyść z szypułek, delikatnie wymieszaj, polej sosem.
- Deser podawaj schłodzony, przybrany listkami mięty i bezami.
