Domowy kisiel z owocami: przepis

Domowy kisiel z owocami: przepis
Autor: thinkstockphotos.com Latem idealne do kisielu są truskawki, wiśnie, porzeczki czy maliny
łatwy
15 min
4

Domowy kisiel to jeden z deserów najłatwiejszych w przygotowaniu. Wystarczą owoce - świeże lub mrożone w zależności od pory roku! Sprawdź, jak zrobić domowy kisiel owocowy.

Kisiel z sokiem cytrynowym będzie idealnym orzeźwieniem na ciepłe dni. Natomiast zimą warto zaserwować aromatyczny wiśniowy lub malinowy podany na ciepło.

SKŁADNIKI

  • 2 szklanki owoców
  • 3 szklanki wody
  • cukier (około 4 łyżek lub więcej, jeśli lubisz słodki kisiel)
  • 3 łyżeczki mąki ziemniaczanej

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Owoce z cukrem zagotuj w wodzie (2 i pół szklanki) i pogotuj przez trzy minuty.
  • W pozostałej połówce szklanki wody rozprowadź mąkę i dolej do gorących owoców, gotuj na małym ogniu do wrzenia.
  • Jeśli kisiel okaże się zbyt rzadki, znów go zagotuj i dodaj trochę mąki rozrobionej z wodą.
Olga Karaban
więcej