Cytrynowe babeczki z kaszy manny - prosty deser, który zachwyca smakiem

Cytrynowe babeczki z  kaszy manny
Autor: Shutterstock, Shutterstock Cytrynowe babeczki z kaszy manny znakomicie smakują z owocami.
łatwy
20 min
3

Babeczki z kaszy manny przygotowuję dość często, bo rodzinka przepada za nimi. To prosty i tani deser, a jego bazą jest kasza manna na mleku, więc i dawka składników odżywczych się tu znajdzie. Babeczki można udekorować dowolnymi świeżymi owocami orzechami lub wiórkami kokosowymi.

SKŁADNIKI

  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1,5 szklanki mleka
  • 1 żółtko
  • 4 łyżki kaszy manny błyskawicznej
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • owoce do dekoracji

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Galaretkę rozpuścić we wrzątku, w połowie ilości podanej na opakowaniu.
  • Szklankę mleka zagotować, pozostałe mleko wymieszać z żółtkiem i kasza manną.
  • Mieszankę mleka z kasza i żółtkiem wlać do wrzącego mleka i gotować jeszcze przez chwilę mieszając, aż zgęstnieje.
  • Kasze zdjąć z ognia i dodać do niej rozpuszczoną galaretkę, wymieszać.
  • Niewielkie foremki wysmarować cienko olejem i przelać do nich masę, gdy wystygnie wstawić do lodówki.
  • Stężałe babeczki wyjąć z foremek i udekorować owocami i wiórkami.
W formie kasza
Anna Szubińska

Redaktorka w dziale Rozrywka w "Super Expressie". Jestem absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego, związaną zawodowo z prasą od 2008 roku. W 2016 r. rozpoczęłam przygodę z mediami internetowymi w Grupie ZPR Media. W wolnych …

więcej