Cukierki czekoladowe ze śliwkami suszonymi - pomysł na jadalny prezent

2021-03-29
materiały prasowe CPB
Cukierki czekoladowe ze śliwkami suszonymi - pomysł na jadalny prezent
Autor: materiały prasowe CPB Cukierki czekoladowe ze śliwek kalifornijskich to dobry pomysł na własnoręcznie przygotowany prezent
średni
35 min
4

Suszone śliwki, np. kalifornijskie to doskonały i zdrowy "materiał" do przygotowania jadalnych prezentów świątecznych wykonanych własnoręcznie. Jak zrobić cukierki czekoladowe ze śliwkami suszonymi?

Domowe cukierki mają krótki termin przydatności do spożycia - przechowywać je należy w chłodnym miejscu i zjeść w 2-3 po przygotowaniu.

SKŁADNIKI

  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 120 ml śmietanki 36%
  • 1 łyżka masła
  • 10 śliwek kalifornijskich
  • ½ szklanki ulubionej posypki
  • folia aluminiowa

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Czekoladę łamiemy na kawałki i wkładamy do miski. Dodajemy masło.
  • W rondelku zagotowujemy śmietankę.
  • Wlewamy śmietankę do miseczki z czekoladą. Czekamy minutę. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
  • Miseczkę wkładamy do lodówki przynajmniej na godzinę, aby czekolada zgęstniała.
  • Każdą śliwkę obtaczamy w masie czekoladowej. Następnie każdą śliwkę w czekoladzie obtaczamy w posypce.
  • Śliwki układamy na kawałkach folii aluminiowej.
  • Skręcamy brzegi tak, by uzyskać kształt cukierka.
materiały prasowe CPB