Zaskocz gości w majówkę tymi szaszłykami. Zachwycają prostotą i aromatem

Zaskocz gości w majówkę tymi szaszłykami. Zachwycają prostotą i aromatem
Autor: Shutterstock.com Zaskocz gości w majówkę tymi szaszłykami. Zachwycają prostotą i aromatem
łatwy
10 min
8

Dieta niskokaloryczna

W tym roku na grilla zaskocz wszystkich wspaniałymi szaszłykami z kurczaka po hawajsku. Idealnie łącze ze sobą białko oraz warzywa. Słodki ananas, soczysty kurczak, papryka i cebula, a całość polana aromatycznym sosem. Te szaszłyki szybko zyskają miano ulubieńca.

Szaszłyki, które podbijają serca. Pyszne, proste i pełne smaku

Pyszne szaszłyki z kurczaka po hawajsku to idealna pozycja na grilla, która zachwyci wszystkich, którzy heh spróbują. Są proste w przygotowaniu, ale wychodzą niezwykle aromatyczne. To ciekawa alternatywa dla typowych szaszłyków, które zazwyczaj można znaleźć na grillach.

Te szaszłyki z pewnością podbiją serca każdego, kto lubi pizzę hawajską albo po prostu gustuje w połączeniu soczystości mięsa ze słodyczą owoców. To idealna pozycja na wiosenne i letnie kolacje.

Idealny sposób na ciekawego grilla. Kurczaka zamarynuj nawet kilka godzin wcześniej

Jeśli chcemy, by nasz kurczak był jeszcze bardziej aromatyczny możemy go wcześniej zamarynować np. w sosie BBQ. Najlepiej będzie zrobić to do pięciu godzin przed rozpoczęciem gotowania, wtedy nabierze on najwięcej smaku i aromatów.

Oczywiście, nie zapominamy o wegetarianach. Naszego kurczaka bez problemu można zamienić a przykład na tofu. Zresztą, całość tego szaszłyka można łatwo wymieniać i zamieniać. Szaszłyki są bowiem jednym z najbardziej uniwersalnych dań. Każdy może zrobić je po swojemu,  z takimi dodatkami, na jakie ma ochotę.

SKŁADNIKI

  • 4 łyżki sosu BBQ
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 2 ząbki czosnki
  • 1 łyżeczka mielonego imbiru
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka płatków chili
  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 świeży ananas
  • 2 papryki
  • 1 czerwona cebula
  • sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • W misce mieszamy ze sobą sos barbecue, sos sojowy, ocet, olej, czosnek, imbir i miód.
  • Całość doprawiamy solą i chili.
  • Kurczaka oczyszczamy i kroimy w większą kostkę.
  • Ananasa obieramy i kroimy w kostkę.
  • Paprykę i czerwoną cebulę kroimy w większe kawałki.
  • Na patyk do szaszłyka nadziewamy naprzemiennie  kurczaka, ananasa, paprykę i cebulę.
  • Całość zalewamy połową marynaty.
  • Szaszłyki kładziemy na grilla i smarujemy pozostałą marynatą.
Grill – rodzaje, jaki powinien być dobry grill?
Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej