Ten przepis zmienia zwykłe hot dogi w obiad. ta wersja robi wrażenie!
Amerykański klasyk, którego pokochasz w kilka chwil. Hot dogi "na sterydach" czyli chili dogi to połączenie wszystkiego co najlepsze. Ich smak i aromat zachwyci każde, kto choć raz ich spróbuje. Wypróbuj tego klasyka amerykańskich street foodów.
i
Dieta wegetariańska
Amerykański smak, który pokochasz. To prawdziwy klasyk!
Aromatyczne chili dogi to prawdziwy klasyk amerykańskich street foodów. To połączenie, które na pierwszy rzut oka nie powinno ze sobą współgrać, po spróbowaniu staje się jasne, dlaczego tyle osób je uwielbia. To naprawdę idealny sposób na danie, które obłędnie smakuje i pięknie się prezentuje.
Nasze chili dogi możemy podawać same, ale świetnie będą pasowały do nich również frytki i coleslaw, który wszyscy znamy i kochamy. To idealny sposób na piknik, obiad, który nie wieje nudą czy na spotkanie z przyjaciółmi. Tego naprawdę trzeba spróbować!
Bezmięsna wersja? Wystarczą te podmianki
A co jeśli nie jemy mięsa? Nic prostszego! Wystarczy zamienić parówki na ich wegetariański odpowiednik i przygotować lekko zmienione chili. Wystarczy zamienić mięso na soczewicę czy czerwoną fasolę i voila! Pyszne, bezmięsne chili dogi są gotowe do serwowania.
Nie powinniśmy jednak rezygnować z dodawania do nich sera. To właśnie on idealnie wiąże całe danie tworząc przepyszną całość. Chili dogi z serem, to kalorie, które naprawdę warto spożyć. Gotowe w kilka chwil, a smakują obłędnie!
SKŁADNIKI
- Chili:
- 400 g mięsa mielonego
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka kuminu (kmin rzymski)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 0,5 łyżeczki papryki wędzonej
- 0,5 łyżeczki chili
- sól, pieprz
- 1 łyżka oleju
- Hot dogi:
- 4 parówki dobrej jakości
- 4 bułki do hot dogów
- starty ser
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Na patelni rozgrzewamy olej.
- Smażymy posiekaną cebulkę.
- Dodajemy czosnek, mięso i smażymy do zarumienienia.
- Dorzucamy koncentrat, pomidory i przyprawy.
- Dusimy do zgęstnienia i doprawiamy do smaku.
- Parówki gotujemy, a bułki podgrzewamy w piekarniku.
- Na każdą bułkę nakładamy parówkę, chili i ser.
- Możemy całość zapiec 5 minut, aż ser się rozpuści.
