Ten obiad smakuje jak z azjatyckiej knajpy. Zrobisz go w air fryerze

2026-01-21 14:24

Prosta, szybka i soczysta. Ta wołowina z brokułami smakuje obłędnie, a do jej przygotowania nie potrzebujemy woka. Ten przepis zrobimy w air fryerze, a jej smak to prawdziwa Azja. Wystarczy kilka chwil i garść prostych składników. To danie zachwyca.

Ten obiad smakuje jak z azjatyckiej knajpy. Zrobisz go w air fryerze

i

Autor: Elena Veselova/ Shutterstock
łatwy
5 min
4

Szybko, smacznie i po azjatycku. Rozpłyń się w tym smaku

Pyszna wołowina z brokułami w 30 minut? To proste! To danie przygotujemy w air fryerze bez problemów, stania przy garach czy wielogodzinnych przygotowań. Wystarczy kilka prostych składników i chwila wolnego czasu, by przygotować danie w azjatyckim stylu.

A co do tego? Świetnie się sprawdzi dodatek ryżu czy makaronu ryżowego. W ten sposób możemy naprawdę szybko otrzymać niesamowicie pożywne danie, które sprawdzi się zarówno jako szybki obiad w tygodniu, jak i aromatyczne danie kiedy najdzie nas ochota na coś azjatyckiego.

O tym pamiętaj. Danie, które pokochasz

O czym warto pamiętać? Nie powinniśmy przeładowywać kosza air fryera. Lepiej upiec na dwa razy, niż mieć niedopieczone mięso. jeśli chcemy więcej sosy możemy po upieczeniu całość wymieszać z 1-2 łyżkami gorącego bulionu. To proste, szybkie i smaczne.

Zapisz sobie ten przepis, a na pewno nie pożałujesz. Jest prosty do przygotowania, smaczny i szybki. Wystarczy dosłownie kilka chwil i prostych składników, by zajadać się tą aromatyczna wołowiną z brokułami w azjatyckim stylu.

SKŁADNIKI

  • 400 g wołowiny
  • 1 duży brokuł
  • 1 łyżka oleju
  • sos:
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 1 łyżeczka miodu lub brązowego cukru
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka świeżego imbiru
  • świeżo mielony pieprz lub chili do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Wołowinę kroimy w cienkie paseczki.
  • W misce mieszamy wszystkie składniki do marynaty.
  • Dodajemy mięso, mieszamy i odstawiamy na około 15 minut.
  • Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i mieszamy z olejem.
  • Air fryera rozgrzewamy do 190 stopni.
  • Dodajemy wołowinę i pieczemy około 8 minut.
  • Dodajemy brokuł i pieczemy kolejne 7 minut.
Beszamel: Wołowina - dlaczego warto jeść wołowinę?
Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej...