Pyszny obiad w mniej niż 30 minut? Wystarczy jeden garnek, kurczak i bataty
Dieta bezglutenowa
Co można zrobić z batatów na obiad? Słodkie ziemniaki świetnie sprawdzają się w daniach jednogarnkowych. W tym przepisie bataty zagrały główną rolę. Razem z piersią kurczaka i kilkoma innymi składnikami tworzą pyszną i aromatyczną potrawę. Zobaczcie, jak przyrządzić obłędne danie jednogarnkowe z kurczakiem i batatami.
Z czego zrobić danie jednogarnkowe na obiad?
Potrawy, które przyrządza się w jednym garnku, mają wiele zalet. Przygotowanie takiego obiadu jest proste i szybkie, ale i pełne obłędnego smaku oraz przyjemnego aromatu. Dzięki temu, że potrawę robi się w jednym garnku, oszczędza się czas i sprzątania jest o wiele mniej.
Jednogarnkowe danie wzbogacone kawałkami piersi kurczaka i słodkimi ziemniakami to świetny pomysł na obiad. Oprócz tytułowych składników na liście znalazła się także cebula, czosnek, bulion warzywny, oliwa z oliwek oraz aromatyczne przyprawy, które doskonale podkręcają smak dania. Wszystkie produkty są łatwo dostępne i można je kupić bez względu na porę roku.
Jak zrobić danie jednogarnkowe z kurczakiem i batatami?
Przepis na miękkiego i soczystego kurczaka z batatami z jednego garnka jest łatwy i szybki. Postępując według tego sprawdzonego przepisu, potrawa uda się za pierwszym razem i zachwyci smakiem. Przygotowanie jest szybkie, więc taki obiad można serwować nawet w ciągu zabieganego tygodnia.
Jak więc zrobić kurczaka z batatami w jednym garnku? Przepis nie jest trudny, a czas przygotowania wynosi mniej niż pół godziny.
- 1. krok – pokrojenie kurczaka, batatów i pozostałych składników
- 2. krok – podsmażenie w garnku cebuli z czosnkiem i przyprawami
- 3. krok – dodanie kurczaka, batatów i bulionu warzywnego
- 4. krok – gotowanie dania jednogarnkowego przez 20 minut
Jak podawać danie jednogarnkowe z kurczakiem i batatami?
Jednogarnkowy kurczak z batatami to danie idealne na obiad dla całej rodziny. Jest pyszne, aromatyczne i sycące. Idealnym uzupełnieniem posiłku są świeże zioła, którymi warto posypać danie przed podaniem. Sprawdzi się natka pietruszki, świeża kolendra, bazylia czy szczypiorek. Dodatkiem, który sprawi, że potrawa będzie jeszcze bardziej treściwa, jest ryż. Do dania jednogarnkowego z kurczakiem i batatami warto też podać warzywne surówki, które uświetnią obiad.
SKŁADNIKI
- 500 ml bulionu warzywnego
- 400 g piersi kurczaka
- 2 bataty
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kurkumy
- 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Kurczaka i obrane bataty pokroić w kostkę o boku około 2 cm. Cebulę pokroić w piórka, a czosnek w plasterki.
- W garnku rozgrzać oliwę z oliwek i smażyć na niej cebulę, aż się zeszkli. Dodać czosnek i smażyć minutę, często mieszając.
- Doprawić kurkumą i kminem rzymskim. Wymieszać i smażyć minutę.
- Dodać kurczaka i bataty. Wlać bulion warzywny. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać i zagotować.
- Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem 20 minut.
- Podawać na obiad z ulubioną surówką.
