Potrawka z indykiem, jarmużem, czarnymi oliwkami i brązowym ryżem

2021-12-22
Potrawka z indykiem, jarmużem, czarnymi oliwkami i brązowym ryżem
Autor: jeszcolubisz.pl
łatwy
40 min
1

Dieta bezglutenowa

Dieta niskokaloryczna

Wspaniała aromatyczna potrawka w śródziemnomorskim stylu. Sycąca ale nie obciążająca. 
Kalorie: 707 kcal Białko: 41 g Tłuszcz: 23 g Węglowodany: 99 g

Przepis pochodzi z serwisu jeszcolubisz.pl, kompleksowego programu dietetycznego online, obejmującego:

  • 16 rodzajów diet online do wyboru
  • spersonalizowany plan dietetyczny
  • jadłospis z przepisami i listą zakupów
  • opiekę wykwalifikowanego dietetyka
  • monitoring aktywności fizycznej

Sprawdź dietę dla siebie >

SKŁADNIKI

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 szklanka pomidorów krojonych z puszki
  • 5 łyżke brązowego ryżu, suchego
  • 2 szczypty czarnego pieprzu
  • 5 plasterków pomidorów suszonych
  • 140 g indyka, filetu z piersi, bez skóry
  • 2 łyżki czarnych oliwek marynowanych
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • 1 szklanka jarmużu
  • 1/3 średniej cebuli lub 1 mała
  • 2 szczypty oregano suszonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szczypta soli

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ryż podgotuj w osolonej wodzie zgodnie z informacją zamieszczoną na opakowaniu produktu skracając czas o połowę.
  • Mięso umyj, osusz i pokrój w kostkę.
  • Cebulę oraz czosnek obierz i posiekaj.
  • Kukurydzę odsącz z zalewy i opłucz na sitku.
  • Jarmuż opłucz, usuń grube łodygi, a liście porwij.
  • Suszone pomidory zalej wrzątkiem, a po kilku minutach odsącz i pokrój na mniejsze kawałki.
  • Na rozgrzanej patelni z tłuszczem zeszklij cebulę.
  • Do cebuli dodaj mięso, pomidory suszone, czosnek oraz przyprawy i smaż przez kilka minut.
  • Na patelnię przełóż podgotowany ryż i wlej pomidory z puszki, duś przez 15 minut, aż ryż zmięknie.
  • Dodaj jarmuż, kukurydzę oraz pokrojone oliwki i duś kilka minut.
  • Gotowe danie przełóż na talerz.
Jesz co lubisz - nowy program dietetyczny online