Obiad, który robi się sam i starcza na kilka dni: zdrowy i niskokaloryczny
W dzisiejszym zabieganym świecie coraz więcej osób poszukuje prostych, zdrowych i szybkich rozwiązań kulinarnych. Idealnym wyborem jest obiad, który można przygotować raz, a potem cieszyć się nim przez kilka dni.
Tego rodzaju danie nie tylko oszczędza czas, ale również pozwala na lepsze zarządzanie dietą, co jest szczególnie ważne dla tych, którzy dbają o linię i zdrowie. W tym artykule przedstawiamy przepis na danie, które robi się niemalże samo, jest zdrowe, niskokaloryczne i starcza na kilka dni.
Jednogarnkowe danie na kilka dni
Obiady, których przygotowanie nie wymaga brudzenia dużej liczby garnków oraz patelni, są idealnym rozwiązaniem dla zabieganych osób. Doskonałym przykładem są potrawy prosto z piekarnika. Na jedną blaszkę wrzucamy ziemniaki, piersi z kurczaka, przyprawy i paprykę, przykrywamy wszystko serową kołderką i zapiekamy. Jest przepysznie, prosto i ekspresowo. Takie dania nazywane są "sheet pan dinner", czyli obiady z blachy, w których różne rodzaje warzyw i mięso pieką się razem. Dzięki temu przygotowanie jednogarnkowego obiadu jest proste i szybkie, a jednocześnie zdrowe i sycące.
Obiad, który robi się sam
Przygotowanie posiłków na kilka dni ma wiele zalet. Po pierwsze, oszczędza to czas - zamiast codziennego gotowania, wystarczy jedno przygotowanie, aby mieć gotowy obiad na kilka dni. Po drugie, takie rozwiązanie pozwala lepiej kontrolować składniki i wielkość porcji, co jest kluczowe dla osób dbających o zdrową dietę. Dodatkowo, posiłki z piekarnika, w których używamy minimalnej ilości tłuszczu, są zdrowsze i mniej kaloryczne.
Kurczak pieczony z warzywami to idealne rozwiązanie dla osób poszukujących zdrowych i prostych posiłków, które można przygotować raz, a cieszyć się nimi przez kilka dni. To danie jest nie tylko łatwe do przygotowania, ale także pełne smaku i wartości odżywczych. Przy minimalnym wysiłku możemy uzyskać pyszny, zdrowy obiad, który będzie cieszyć całą rodzinę. Smacznego!
SKŁADNIKI
- 6 młodych ziemniaków
2 czerwone papryki
1 czerwona cebula
2 filety z piersi z kurczaka
1/3 szklanki oleju roślinnego
2 łyżki słodkiej papryki
1 łyżka suszonego czosnku
1 łyżka suszonego majeranku
1 łyżeczka ostrej papryki
1 łyżka soli
1 łyżeczka pieprzu
150 g tartego sera żółtego
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Młode ziemniaki dokładnie myjemy, kroimy w ćwiartki i podgotowujemy przez około 10 minut. Dzięki temu ziemniaki będą miękkie i szybciej się upieką.
Czerwoną paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w dość duże kawałki. Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w piórka.
Filety z piersi kurczaka myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, aby równomiernie się upiekły. - Ziemniaki dokładnie odcedzamy i przekładamy na blaszkę z wysokim brzegiem. Dodajemy pokrojoną paprykę, czerwoną cebulę oraz kawałki piersi z kurczaka.
Całość polewamy olejem roślinnym i posypujemy przyprawami: słodką papryką, suszonym czosnkiem, majerankiem, ostrą papryką, solą i pieprzem. - Dokładnie mieszamy, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte przyprawami.
- Tak przygotowaną blaszkę z mięsem i warzywami wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza i pieczemy przez 30 minut.
- W tym czasie składniki będą się piec, uwalniając aromaty i tworząc pyszne, soczyste danie.
Po 30 minutach wysuwamy blaszkę, mieszamy podpieczone składniki i posypujemy startym serem. - Ponownie wstawiamy do piekarnika na około 5 minut, aby ser żółty się roztopił i stworzył apetyczną, serową kołderkę.
- Gotowe danie serwujemy na ciepło. Dekorujemy posiekaną natką pietruszki, która doda świeżości i koloru. Taki obiad jest smaczny, prosty i szybki do przygotowania.
- Możemy go przechowywać w lodówce i podgrzewać przez kilka dni, co czyni go idealnym rozwiązaniem na zabiegane dni.
