Kotlety gyros z kurczaka 3 w 1, czyli mięsno-warzywne danie z jednej blaszki
2023-02-15
łatwy
40 min
4
Dieta bezglutenowa
Kotlety gyros z kurczaka 3 w 1 to świetne danie obiadowe. Mięso, warzywa i sos zapiekamy na jednej blaszce i mamy gotowy posiłek. To u nas ostatnio ulubione danie obiadowe. Bez dokładki się nie obejdzie. Polecam!
SKŁADNIKI
- 4 filety z udek kurczaka
- 2 ogórki konserwowe, posiekane w drobną kostkę
- 1 papryka czerwona, pokrojona w drobna kostkę
- 1 papryka żółta, pokrojona drobną kostkę
- 250 g sera żółtego
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki pikantnego ketchupu
- sól
- przyprawa gyros
- olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mięso z udek delikatnie spłaszczyć pięścią lub bardzo delikatnie rozbić drewnianym tłuczkiem, oprószyć solą i przyprawa gyros.
- Na patelni rozgrzać olej i zrumienić udka z obu stron, zdjąć z patelni, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem lub do naczynia do zapiekania.
- Pokrojone w kosteczkę warzywa wymieszać z keczupem i majonezem i ułożyć po porcji na każdym kawałku kurczaka.
- Mięso z warzywami posypać solidnie startym żółtym serem i zapiec w piekarniku nagrzanym do 190 st. C.
Beszamel: Kurczak - wartość odżywcza mięsa z kurczaka, właściwości, zastosowanie kulinarne
Galeria: Udka i podudzia kurczaka - TOP 10 przepisów
