Curry z białą kapustą i mielonym mięsem

2021-03-29
Curry z białą kapustą
Autor: Shutterstock Curry z białą kapustą to smaczne danie inspirowane kuchnią indyjską.
łatwy
25 min
4

Szybkie i niedrogie danie obiadowe w stylu indyjskim. W zależności od upodobań można dodać więcej lub miej przyprawy curry. W wersji ekstremalne jest naprawdę ostre.

Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska i Anna Śmiałek

SKŁADNIKI

  • pół główki białej kapusty
  • pół kg mięsa mielonego
  • cebula
  • pół puszki zielonego groszku
  • 2-3 łyżki curry
  • śmietana 18%
  • olej

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Kapustę pokroić w paseczki, opłukać i ugotować do miękkości.
  • Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, podsmażyć na oleju.
  • Do cebuli dodać mięso, groszek, przyprawić solą i pieprzem.
  • Kapustę wy mieszać z mięsem i cebulą, dołożyć śmietanę i curry.
  • Podawać z ryżem.