Warzywa z sosem pieprzowym: przepis na smaczne wegetariańskie danie

Name: Warzywa z sosem pieprzowym: przepis na smaczne wegetariańskie danie
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: paczka mrożonych warzyw na patelnię; 1 kostka serka topionego śmietankowego z kolorowym pieprzem; 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30 proc.; łyżka kolorowego pieprzu; sól; oliwa z oliwek

2021-03-26

Udostępnij

Autor: Shutterstock Warzywa z sosem pieprzowym - nie tylko dla wegetarian.

łatwy

25 min

Warzywa z sosem pieprzowym to doskonała propozycja na lekki i aromatyczny obiad, który przygotujesz w zaledwie 25 minut.

SKŁADNIKI

paczka mrożonych warzyw na patelnię
1 kostka serka topionego śmietankowego z kolorowym pieprzem
1/2 szklanki śmietanki kremówki 30 proc.
łyżka kolorowego pieprzu
sól
oliwa z oliwek

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Warzywa solimy i gotujemy na parze przez ok. 20 minut lub do momentu, aż będą al dente.

W tym czasie przygotowujemy sos. Śmietankę podgrzewamy na małym ogniu z pokrojonym w kosteczkę serkiem śmietankowym oraz ziarenkami pieprzu. Mieszamy do momentu, aż serek się rozpuści.

Warzywa wykładamy na talerze, polewamy oliwą z oliwek i gorącym sosem, a następnie posypujemy ziarenkami kolorowego pieprzu.