Quesadillas z fasolą, czyli tortilla z pysznym nadzieniem. Łatwy przepis w meksykańskim stylu

Jak zrobić quesadilla z tortilli?

Nie trzeba mieć żadnych nadprzyrodzonych umiejętności, aby zrobić sycący obiad z quesadilla w roli głównej. Na tortillę wykłada się wcześniej przyrządzony farsz i starty żółty ser. Jak zawinąć quesadilla? Wystarczy złożyć tortille z farszem na pół. Ułożone na blasze torille wstawia się do piekarnika i zapieka około 12 minut. W tym czasie ser się roztopi, a tortille staną się apetycznie rumiane.

Przepis na quesadillas z fasolą

• To łatwy przepis na pyszny obiad w meksykańskim stylu.
• Potrawę robi się szybko. Czas przygotowania wynosi około 10 minut. Pieczenie zajmuje 12 minut.
• Lista składników jest krótka. Są na niej produkty łatwo dostępne i niedrogie.
• Quesadillas piecze się w piekarniku, ale można też zrobić je na patelni. Jak zrobić tortille na patelni? Należy smażyć je pojedynczo na mocno rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu około 3 minut z każdej strony.
• Tortille z fasolowym farszem świetnie smakują następnego dnia. Można odgrzać je w piekarniku lub w kuchence mikrofalowej.
• Z proporcji podanych w przepisie powstanie obiad dla czterech osób.
• Do dania pasuje guacamole, sos czosnkowy i jogurtowy dip. Pysznym dodatkiem będzie też kolorowa sałata lub chrupiąca surówka typu coleslaw.