Muffinki z colą: przepis na domowe babeczki
2021-03-29
łatwy
20 min
4
Muffinki to idealny wypiek na co dzień i od święta. Mamy dla Was prosty przepis na domowe muffinki z colą! Małe babeczki, które przygotować możemy zarówno na słodko, jak i wytrwanie, będą nie tylko pysznym deserem do aromatycznej kawy, ale sprawdzą się także jako dekoracja stołu... Jadalna dekoracja stołu.
SKŁADNIKI
- 2 jajka
- 3/4 szklanki coca-coli
- 3/4 szklanki oleju
- 1/2 szklanki maślanki lub kefiru
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- cukier waniliowy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Lekko ubić trzepaczką mokre składniki.
- Połączyć w misce suche, wlać do nich jajka z dodatkami, wymieszać.
- Formę do muffinek wysmarować masłem lub wyłożyć papilotkami. Napełnić ciastem do połowy.
- Piec ok. 25 min w 180°C. Za pomocą patyczka (po wyjęciu powinien być suchy) sprawdzić, czy ciastka się upiekły.
- Muffinki można udekorować polewą czekoladową, kleksem bitej śmietany oraz sezonowymi owocami.
