Małe, puszyste i gotowe w 6 minut. Te minipączki to mój hit na tłusty czwartek i nie tylko
Tłusty czwartek to święto pączków, ale nie każdy ma czas na przygotowanie tego tradycyjnego przysmaku. Specjalnie dla zabieganych powstał przepis na minipączki, które są gotowe w sześć minut. Ciasto robi się błyskawicznie z kilku produktów. Zobaczcie, jak łatwo i szybko można zrobić pyszne i puszyste minipączki w parę minut.
i
Dieta wegetariańska
Z czego zrobić minipączki w 6 minut?
Sześciominutowe małe pączki robi się z kilku produktów. Wszystkie składniki, które są niezbędne do ich przygotowania, są zawsze w sklepach. Można je kupić przez cały rok, dlatego przepis sprawdzi się nie tylko w tłusty czwartek. To doskonała słodka przekąska, która smakuje zawsze i każdemu.
Z czego więc zrobić małe pączki na dwa kęsy w sześć minut? Na liście składników znalazło się tylko osiem produktów. Potrzebny jest także olej i cukier puder, którym dekoruje się minipączki po ostygnięciu.
- składniki sypkie – mąka pszenna, cukier puder, proszek do pieczenia
- składniki mokre – jajka, żółtko, serek mascarpone, śmietana o zawartości tłuszczu 18 proc., sok z cytryny
Jak zrobić minipączki w 6 minut?
Przepis na pyszne małe pączki jest bardzo łatwy. Jego największą zaletą jest czas przygotowania. Ciasto na minipączki jest gotowe w sześć minut. Nie wyrasta na drożdżach, więc nie trzeba czekać i tracić czasu. Doskonale zastępuje je proszek do pieczenia. Nawet mikser nie jest potrzebny. Składniki łączy się w jednej misce za pomocą łyżki.
Jak więc zrobić minipączki gotowe w sześć minut? Wystarczy wybrać ten przepis i postępować według tego łatwego i ekspresowego przepisu. Małe pączki zawsze się udają. Wychodzą lekkie, puszyste i nie ociekają tłuszczem.
- 1. krok – połączenie składników mokrych
- 2. krok – wymieszanie składników mokrych z suchymi
- 3. krok – uformowanie minipączków
- 4. krok – usmażenie małych pączków na oleju
Jak podawać minipączki w 6 minut?
Błyskawiczne małe pączusie gotowe w sześć minut to doskonały słodki przysmak na tłusty czwartek, który w tym roku wypada już 12 lutego. To dobry przepis dla zabieganych i początkujących, ale i zaprawieni w smażeniu pączków też będą nim oczarowani. Minipączki sprawdzą się nie tylko z okazji tłustego czwartku. Dzięki temu, że składniki są łatwo dostępne, a przygotowanie zajmuje tylko sześć minut można serwować je przez cały rok, kiedy tylko najdzie ochota na coś słodkiego i niezwykle puszystego.
SKŁADNIKI
- 250 g mąki pszennej
- 250 g serka mascarpone
- 2 jajka
- 1 żółtko
- 3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- dodatkowo:
- cukier puder
- olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Do miski przełożyć mascarpone. Wbić jajka i dodać żółtka. Wlać śmietanę i sok z cytryny. Dokładnie wymieszać do połączenia.
- Stopniowo wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Mieszać do połączenia.
- W dużym garnku rozgrzać olej.
- Za pomocą łyżki nabierać porcje ciasta i formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Wkładać do gorącego oleju i smażyć z obu stron, aż nabiorą złotego koloru. Wyjmować za pomocą łyżki cedzakowej i przekładać na deskę wyłożoną ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Odstawić do ostygnięcia, a następnie oprószyć cukrem pudrem.
- Podawać w tłusty czwartek i na inne okazje.
