Ciastka cynamonowe: przepis na walentynkowy deser z afrodyzjakiem
Ciastka cynamonowe zawierają składnik uważany za afrodyzjak - cynamon. Przygotuj je na deser po walentynkowej kolacji - z pewnością sprawisz przyjemność ukochanej osobie. Ciastka sprawdzą się nie tylko w walentynki!
SKŁADNIKI
- 120 g masła
- 120 g cukru pudru
- 2 żółtka
- 150 g mąki krupczatki
- 110 g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka cynamonu
- 1 serek śmietankowy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy żółtka. Miksujemy wszystkie składniki.
Dodajemy mąkę krupczatkę oraz mąkę ziemniaczaną i cynamon.
Mieszamy wszystkie składniki, a następnie przekładamy je na stolnicę i, podsypując delikatnie mąką, łączymy w kulę.
Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm i foremkami wycinamy kształty.
Ciasteczka układamy na papierze do pieczenia i pieczemy ok. 18-20 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.
Serek przekładamy do szprycy. Na jedno ciastko wyciskamy porcję serka formując dowolne wzory. Na serek możemy nałożyć drugie ciastko.
