Ciasteczka z wróżbą na andrzejki: dobry przepis + gotowe teksty przepowiedni
2023-11-20
średni
45 min
4
Wróżby andrzejkowe to coroczna tradycja, ale coraz częściej lanie wosku i układanie butów zastępujemy mniej wymagającymi sposobami przepowiadania przyszłości. Świetną zabawą może być losowanie ciasteczek z wróżbą. Można je kupić gotowe, ale warto przygotować samodzielnie, ukrywając wewnątrz karteczki z dowolnie opisanymi przepowiedniami. To świetna zabawa! Podajemy przepis na pyszne ciasteczka z wróżbą w sam raz na andrzejki.
Propozycje przepowiedni do ciasteczek z wróżbą:
Proponujemy kilka ogólnych sentencji i powiedzeń, które możecie wykorzystać do przygotowania ciasteczek z andrzejkową wróżbą. Wystarczy wydrukować tę listę na papierze:
- Co masz zrobić dziś… zrób dziś.
- Dzisiaj jest twój dobry dzień.
- Nie ma rzeczy niemożliwych.
- Nie czekaj, działaj!
- UWAGA! Ktoś Cię obserwuje! :)
- Zawsze słuchaj swojego ciasteczka.
- Szczęście, którego szukasz, jest w drugim ciasteczku :)
- Oczekuj na miłą niespodziankę.
- Ktoś bardzo cię lubi…
- Czeka cię wielka przygoda!
- Co tanio wychodzi, drogo wraca.
- Nie dziś, nie jutro, może za rok
- Teraz pójdzie gładko.
- Zaraź kogoś radością.
- Miłość to zwycięstwo wyobraźni nad inteligencją.
- Kochaj siebie, jak nikt inny.
- Czekaj na znak. Lub weź się do dzieła!
Przepis na ciasteczka z wróżbą
SKŁADNIKI
- 3 białka
- ¾ kubka białego cukru
- ½ kubka masła (roztopionego i schłodzonego)
- ¼ łyżeczki olejku waniliowego
- ¼ łyżeczki olejku migdałowego
- 1 kubek mąki
- 2 łyżki wody
- szczypta soli
- olej do smarowania papieru do pieczenia
- dodatkowo: papier na wróżby
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Białe lub kolorowe kartki papieru tniemy na mniejsze kawałki ( ok. 1 x 10 cm). Wypisujemy treści wróżb i kilkakrotnie składamy.
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 stopni. Dwa arkusze papieru do pieczenia smarujemy obficie olejem.
- Białka z cukrem miksujemy w dużej misce przez 2 minuty (na dużych obrotach). Zmniejszamy prędkość miksera, powoli dodajemy masło, sól, olejki, wodę i mąkę.
- Ugniatamy ciasto, a następnie bardzo cienko rozwałkowujemy.
- Z ciasta wycinamy kółka (najprościej za pomocą szklanki). Na każdym kładziemy karteczkę z wróżbą.
- Zagniatamy ciastko tak jak pieróg, składamy w połowie, tak by miało charakterystyczną formę chińskiego ciastka z wróżbą.
- Kładziemy ciasteczka na papierze do pieczenia. Wierzch możemy dodatkowo posmarować białkiem.
- Pieczemy ciasteczka z wróżbą przez 20 minut w temperaturze 190 st.C. W trakcie pieczenia należy je przełożyć na drugą stronę.
Tajemnica idealnego ciasta kruchego
