Ciasteczka witraże - przepis Ewy Wachowicz

Name: Ciasteczka witraże - przepis Ewy Wachowicz
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g masła; 0,75 szklanki cukru brązowego; 1 łyżeczka cukru waniliowego; 2 jajka; 1,75 szklanki mąki; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 0,5 łyżeczki soli; 150 g landrynek w wybranym kolorze

2021-03-29

Daria

Udostępnij

Autor: pixabay.com Ciasteczka witrażyki - nadzienie zrobisz z landrynek

łatwy

80 min

Wypróbuj przepis na ciasteczka z landrynkowym wnętrzem z programu "Ewa gotuje". Maślane ciastka urzekają nie tylko smakiem, ale i wyglądem, bo wyglądają jak urocze, małe witrażyki! Oto przepis Ewy Wachowicz na pyszne ciastka ze słodkim serduszkiem.

SKŁADNIKI

150 g masła
0,75 szklanki cukru brązowego
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 jajka
1,75 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
150 g landrynek w wybranym kolorze

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Masło utrzyj mikserem. Stopniowo dodawaj do niego cukier, jajka oraz cukier waniliowy.
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli i całość dodaj do masy maślano–jajecznej. Tak przygotowane ciasto zawiń w folie i schowaj do lodówki na co najmniej godzinę.
Następnie ciasto rozwałkuj na grubość pół centymetra. Przy pomocy szklanki wytnij koła.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej ciasteczka. Foremką w kształcie serca wytnij środek każdego ciastka.
Landrynki rozdrobnij w moździerzu. Ciasteczka wypełnij miałem landrynkowym. Piecz przez ok. 8-12 minut w temperaturze 180 stopni C.

Daria