Ciasteczka pełnoziarniste z płatkami owsianymi [przepis]
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Domowe ciasteczka pełnoziarniste z płatkami owsianymi to pyszna i zdrowa przekąska. Można śmiało zabierać je do pracy czy szkoły na drugie śniadanie. Do tego są pozbawione konserwantów obecnych w ciasteczkach sklepowych. Podajemy przepis na pyszne ciasteczka pełnoziarniste.
SKŁADNIKI
- czubata szklanka (17 dag) mąki pszennej pełnoziarnistej
- 5 łyżek (5 dag) mąki pszennej białej
- 5 dag płatków owsianych
- łyżeczka proszku do pieczenia
- żółtko
- 1/2 kostki (10 dag) masła
- 4-5 łyżek brązowego cukru trzcinowego
- 1/2 łyżeczki soli
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Płatki zmiel (ale nie na pył!), wymieszaj z dwoma rodzajami mąki, cukrem, dodaj sól, proszek do pieczenia.
- Posiekaj z masłem i żółtkiem, a gdy składniki zaczną się łączyć, zagnieć gładkie ciasto.
- Rozwałkuj placek grubości 1/2 cm, szklanką wytnij kółka.
- Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz na złoto ok. 15 minut w temperaturze 200°C.
