Ciasteczka pełnoziarniste z płatkami owsianymi [przepis]

Name: Ciasteczka pełnoziarniste z płatkami owsianymi [przepis]
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: czubata szklanka (17 dag) mąki pszennej pełnoziarnistej; 5 łyżek (5 dag) mąki pszennej białej; 5 dag płatków owsianych; łyżeczka proszku do pieczenia; żółtko; 1/2 kostki (10 dag) masła; 4-5 łyżek brązowego cukru trzcinowego; 1/2 łyżeczki soli

2021-03-29

Archiwum Zdrowia

Udostępnij

Ciasteczka pełnoziarniste — Autor: thinkstockphotos.com Do ciasteczek można też dodać bakalie albo przygotować wersję czekoladową z kakao

łatwy

25 min

Domowe ciasteczka pełnoziarniste z płatkami owsianymi to pyszna i zdrowa przekąska. Można śmiało zabierać je do pracy czy szkoły na drugie śniadanie. Do tego są pozbawione konserwantów obecnych w ciasteczkach sklepowych. Podajemy przepis na pyszne ciasteczka pełnoziarniste.

SKŁADNIKI

czubata szklanka (17 dag) mąki pszennej pełnoziarnistej
5 łyżek (5 dag) mąki pszennej białej
5 dag płatków owsianych
łyżeczka proszku do pieczenia
żółtko
1/2 kostki (10 dag) masła
4-5 łyżek brązowego cukru trzcinowego
1/2 łyżeczki soli

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Płatki zmiel (ale nie na pył!), wymieszaj z dwoma rodzajami mąki, cukrem, dodaj sól, proszek do pieczenia.
Posiekaj z masłem i żółtkiem, a gdy składniki zaczną się łączyć, zagnieć gładkie ciasto.
Rozwałkuj placek grubości 1/2 cm, szklanką wytnij kółka.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz na złoto ok. 15 minut w temperaturze 200°C.

Archiwum Zdrowia