Ciasteczka owsiane z pestkami dyni [przepis]
2021-03-29
łatwy
35 min
4
Ciasteczka owsiane to świetny pomysł na zdrowe śniadanie albo smaczną przekąskę. Polecamy je zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Sprawdź, jak zrobić pyszne ciasteczka owsiane z pestkami dyni.
SKŁADNIKI
- ciasto:
- 10 dag płatków owsianych
- 2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru pudru
- kostka masła
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 żółtka
- 2 łyżki śmietany kremówki
- 4 łyżki pestek dyni
- 2 białka
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Zagnieść ciasto z podanych składników, wstawić na godzinę do lodówki.
- Rozwałkować na grubość pół centymetra, małą szklanką wyciąć kółka. Ze skrawków ciasta uformować wałeczki, obłożyć nimi każde wycięte kółko, widelcem zrobić wgłębienia dla dekoracji.
- Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 st. C, aż się zrumienią.
- Pestki dyni uprażyć na patelni. Gorące ciastka posmarować białkiem i posypać pestkami.
- Wstawić do zapieczenia na 3 minuty do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. C.