Tomasz Strzelczyk poleca: ciasto z jagodami. Pyszne, że palce lizać
Dieta wegetariańska
Tradycyjne ciasto z jagodami według przepisu Tomasza Strzelczyka to deser, który zachwyci każdego smakosza. Jego prostota i wyrafinowany smak sprawiają, że idealnie nadaje się zarówno na codzienny podwieczorek, jak i na specjalne okazje. Przekonaj się, jak łatwo przygotować ten pyszny wypiek i ciesz się wyjątkowym smakiem jagód w kruchym cieście.
W świecie kulinariów Tomasz Strzelczyk jest znaną postacią, której przepisy cieszą się ogromnym uznaniem. Jego kuchnia pełna jest tradycyjnych, domowych smaków, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa. Jednym z takich przepisów jest wyjątkowe ciasto z jagodami, które zadowoli każde podniebienie.
Przepis na tradycyjne ciasto z jagodami
Jagody to owoc, który doskonale sprawdza się w wypiekach. Ich delikatna słodycz i soczystość idealnie komponują się z kruchym ciastem, tworząc deser, który zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ciasto z jagodami Tomasza Strzelczyka to propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu.
Sprawdzony przepis na tradycyjne ciasto z jagodami
Tomasz Strzelczyk, znany z kanału "Oddasz Fartucha" na YouTube, prezentuje przepisy, które są nie tylko smaczne, ale również łatwe do wykonania. Jego ciasto z jagodami to doskonały przykład połączenia prostoty z wyrafinowanym smakiem. To ciasto sprawdzi się zarówno na codzienne podwieczorki, jak i na wyjątkowe okazje, kiedy chcemy zaskoczyć naszych gości.
Ciasto z jagodami według przepisu Tomasza Strzelczyka to połączenie tradycji z nowoczesnością. Proste składniki i nieskomplikowany sposób przygotowania sprawiają, że każdy może poczuć się jak prawdziwy mistrz kuchni. To idealna propozycja na każdą okazję, która zachwyci Twoich gości i domowników. Nie czekaj, wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się smakiem domowego wypieku!
Zobacz przepisy na jagodzianki:
Jagodzianki z borówką amerykańską
Zawijane jagodzianki - łatwiejsze niż klasyczne i równie pyszne
Co zrobić, żeby jagody nie wypływały z jagodzianek?
Przepis na pyszne jagodzianki domowej roboty. Jagodniki babci Krysi cię oczarują
Razowe jagodzianki - fit przepis na bułeczki jagodami
SKŁADNIKI
- Na ciasto:
- 250 g mąki pszennej tortowej
120 g mąki krupczatki
3 żółtka
230 g masła
60 g cukru pudru
60 g migdałów - mały cukier waniliowy
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Na pianę:
- 3 białka
- szczypta soli
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- Dodatkowo:
- 600 g jagód
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Przygotowanie ciasta:
- Obie mąki wsyp do miski.
- Dodaj starte na tarce zimne masło, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, żółtka i drobno posiekane migdały.
- Całość zagnieć na gładkie ciasto, a następnie wstaw do lodówki na 30 minut.
- Pieczenie spodu:
- Po schłodzeniu wyłóż połowę ciasta do blachy.
- Piecz przez 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
- Drugą połowę ciasta wstaw z powrotem do lodówki.
- Przygotowanie piany:
- Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę.
- Stopniowo dodawaj cukier, a na koniec dodaj łyżeczkę mąki ziemniaczanej.
- Przygotowanie jagód:
- Jagody wymieszaj z łyżką mąki ziemniaczanej.
- Konstrukcja ciasta:
- Na podpieczony spód ciasta wyłóż jagody, a następnie ubitą pianę z białek.
- Wierzch posyp pokruszonym ciastem z lodówki.
- Końcowe pieczenie:
- Piecz przez kolejne 40 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
